和束町について
農園について
WACHAが提供する茶葉は上嶋爽禄園、京都府相楽郡の和束町にある茶園です。
京都の有名なお茶に宇治茶がございますが、和束町はこの宇治茶の茶葉の約半分を生産しているお茶の名産地でございます。
茶葉の生産は鎌倉時代から続き、当園も江戸時代より代々茶園を営んで参りました。
WACHAで販売している商品は、全て当園で、私が生産したお茶でございます。
どの商品も、手間を惜しまず丹精をこめてつくりあげた自信の一品です。
目に和やか、香りに癒され、味で堪能してください。
和束茶について
宇治茶は京都を代表するお茶のひとつで、和束町は最大のお茶の産地です。町全体に茶畑が点在し、「茶源郷」として知られています。
この地域の景観は後世に残すべき暮らしの営みとして初めて京都府の名勝に登録され、2015年には「日本遺産」に認定されました。
また、抹茶の原料となる碾茶の生産量は全国一を誇ります。